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哪种酒曲好?
作者:长明酒曲公司 | 发布时间:2018-06-26 10:25:42
很多人在酿酒的时候,对于酒曲的选择不禁犯了难,在山东酒曲中,它又包括浓香型酒曲、酱香型酒曲、芝麻香型酒曲等等,这些不同类型的酒曲也是各有千秋的,对于有选择困难症的朋友来说还是比较难选的,那么究竟哪种山东酒曲好,我们又该如何选择呢?
山东酒曲
首先,各位朋友对不同类型的酒曲都要了解一下。浓香型酒曲:选育了优良的酯化菌种,在生产的过程中,调整原料配方和工艺生产的曲香味较浓,适宜浓香型酿酒,酒体更加纯和;五粮型酒曲:五粮型大曲又称包包曲,用优质的纯小麦和特殊的工艺制作而成的;酱香型酒曲:采用了酱香经典的传统工艺,经过科学管理培菌而成,产品微量香味成分丰富,酱香突出。

然后,你要清楚你想酿制什么类型的白酒。如果你想酿造五粮型白酒,那么就可以选择五粮型酒曲;如果您是想酿造浓香型白酒,那么就可以选择浓香型酒曲,如果您想要更加香醇的美酒,那么就可以选择酱香型酒曲。

最后,你要明确你想选择什么产地的酒曲。小编建议大家选择梁山地区的,不要问我为什么,因为知名!梁山是一个大曲有名的城市,酒文化深厚,梁山长明制曲大家乐彩票APP就坐落于这个城市,酿制的酒曲深受市场欢迎。

如果您还想了解更多关于山东酒曲的知识,请关注我们公司的网站,也可以到我们公司进行实地咨询哟。


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